内服：煎汤，2-6g；或入丸、散。外用：鲜品敷。

疏肝解郁，开胃生津，化痰。主用於郁闷心烦；肝胃气痛；梅核气；瘰疬疮毒。

开郁和中、化痰、解毒。属理气药。

治咽喉异物感，上部食管痉挛：梅花、玫瑰花各3克。开水冲泡，代茶常饮。 《浙江药用植物志》
玫瑰花  

治妊娠呕吐：梅花6克，开水冲泡，代茶饮。 《浙江药用植物志》
 

治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸熟，去梅花食蛋，每日1枚。七日痊愈。 《纲目拾遗》
 

治痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。 《不药良方》
 

治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。 《赤水玄珠》
 

多为栽培。全国各地均有分布。

蔷薇科植物梅Prunus mume (Sieb.) Sieb. et Zucc.的花蕾。 类球形，直径3～6毫米，有极短的花梗。苞片数层，鳞片状，长3.5毫米。宽至2毫米，暗棕色，有短毛。萼片5，广卵形，直径约4毫米，灰绿色或棕色，有毛。花瓣5或多数，阔卵圆形，长约4毫米，宽约5.5毫米，黄白色。雄蕊多数，雌蕊1，子房着生於凹陷的花托上，表面密生细毛。体轻。气清香，味微苦、涩。

煎剂对金黄色葡萄球菌，大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用，且能减少豚鼠蛋白质过敏性休克死亡的发生。

含挥发油，主要有苯甲酸醛、苯甲醇、4-松油烯醇、棕櫚酸、苯甲酸和异丁香油酚等，还含有黄酮类化合物芦丁、槲皮素、绿原酸、苯甲醛、苯甲醇等成分。

尚不明确。

用量2.5～4.5克，煎服。用治肝胃气滞所致胁肋胀痛、脘腹痞痛、暖气纳呆、梅核气等。

肝、胃、肺

《爱月庐医案》

《华佗神方》

《本草求真》

《证治准绳·幼科》

《证治准绳·类方》

《证治准绳·杂病》

《金匮名医验案精选》

《幼幼集成》

《妇人良方集要》