羊肉1脚子(卸成事件),草果5个,良姜2钱。 《饮膳正要》 羊肉 草果 良姜
上药同熬成汤,滤净,下羊肝酱同取清汁,入胡椒5钱。另羊肉切片,羊尾子1个,羊舌1个,羊腰子1付,各切甲叶,蘑菇2两,白菜一同下清汁、盐、醋调和。
补中益气。 《饮膳正要》
补中益气
《饮膳正要》卷一
阿菜汤