东风菜(Aster scaber Thunb.)是菊科紫菀属植物。根状茎粗壮。茎直立，高100-150厘米，上部有斜升的分枝，被微毛。基部叶在花期枯萎，叶片心形，长9-15厘米，宽6-15厘米。头状花序径18-24毫米，圆锥伞房状排列；花序梗长9-30毫米。舌状花约10个，舌片白色；管状花长5.5毫米，檐部钟状，有线状披针形裂片，管部急狭。瘦果倒卵圆形或椭圆形，长3-4毫米，除边肋外，一面有2脉，一面有1-2脉。冠毛污黄白色，长3.5-4毫米，有多数微糙毛。花期6-10月；果期8-10月。分布于中国、朝鲜、日本和俄罗斯西伯利亚东部。在中国广泛分布于东北部、北部、中部、东部至南部各省，生于山谷坡地、草地和灌丛中。东风菜根和全草味辛、甘、性寒，具有清热解毒、祛风止痛、行气活血等功效，主治毒蛇咬伤、风湿性关节炎、跌打损伤、咽喉肿痛等症。东风菜的幼苗、嫩茎叶可供食用。还具有较高的营养价值。(概述图参考来源：)