胭脂掌(学名:Opuntia cochinellifera (Linn.) Mill.)仙人掌科肉质灌木或小乔木,高2-4米,圆柱状主干直径达15-20厘米。分枝多数,椭圆形、长圆形、狭椭圆形至狭倒卵形,无毛,暗绿色至淡蓝绿色;小窠散生,不突出。叶钻形,绿色,早落。花近圆柱状;花托倒卵形,暗绿色,无毛;花被片直立,红色,萼状花被片鳞片状,宽三角形或半圆形;花丝红色;花药粉红色;花柱粉红色,基部增粗;柱头淡绿色。浆果椭圆球形,无毛,红色,每侧有10-13个小而略突起的小窠,小窠无刺。种子近圆形,无毛,淡灰褐色。花期7月至翌年2月。原产墨西哥,世界热带地区广泛栽培,在印度、夏威夷、澳大利亚等地归化;中国福建、台湾、广东、海南、广西、贵州等省区常见栽培,该种是胭脂虫的主要寄主之一,在苯胺染料发明以前,曾被大量种植生产洋红染料。主要栽培作绿篱和供观赏,浆果可食。(概述图片来源:)