果实:辛、苦、酸，温。花:微苦，温。果实:舒肝理气，和胃止痛。花:醒脾开胃，快膈止呕。

果实:用於肝胃气滯，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。花:用於肝阳上亢或肝气郁结横逆犯胃者。果实:內服:煎汤，5-10克，或泡茶饮；或入散剂。阴虚血燥、气无郁滯者慎服。花:內服:煎汤，3-10克。
数据来源:香港浸会大学中药数字化项目

常绿小乔木或灌木，高3-4米。枝扩展，枝上有棘刺，嫩枝幼时紫红色。叶互生；叶柄短、无翼。叶片大，革质，具油点，有芬芳气味，长圆形、椭圆形、倒卵状长圆形或卵形，长8-15厘米，宽3.5-6.5厘米，顶端圆钝，有时有凹，基部阔楔形，边缘有浅锯齿。花单生、簇生或为总状花序；花萼绿色，杯状，4-5裂，裂片卵状三角形；花瓣5，內面白色，外面淡紫色；雄蕊30以上；子房上部渐狭，10-13室，花柱有时宿存。柑果卵形或矩圆形，长10-25厘米，顶端开裂如指状，指抱合如拳或指开张如手，其裂数即代表心皮之数；表面橙黄色，有乳状突起，种子数粒，卵形。花期4-5月，果熟期10-12月。

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