地肤,是藜科地肤属一年生草本植物。高50~100厘米。根略呈纺锤形,茎直立,圆柱状,淡绿色或带紫红色。叶为平面叶,披针形或条状披针形。花两性或雌性,构成疏穗状圆锥状花序;花被近球形,淡绿色,花被裂片近三角形。胞果扁球形,果皮膜质。种子卵形,黑褐色。花期6~9月,果期7~10月。地肤子在中国各地均产,生长于荒野、空地、田边、路旁等处,栽培于庭园。喜温,喜光,耐干旱,不耐寒。适应性较强,对土壤要求不严格,较耐碱性土壤。肥沃、疏松、含腐殖质多的土壤利于地肤旺盛生长。用种子繁殖。地肤的幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅,老株可用来做扫帚。果实(地肤子)可入药,味辛、苦,性寒。归肾、膀胱经。有清热利湿,祛风止痒的功效。用于小便涩痛、阴痒带下、风疹、湿疹、皮肤瘙痒。地肤也可用于布置花篱、花境,或数株从植于花坛中央。地肤的花语是幽寂无声、默默奉献。