紫堇
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紫堇，婴栗科紫堇属一年生草本植物，高50厘米。主根细长；茎分枝，花枝常与叶对生；基生叶具长柄，叶倒卵圆形；总状花序花冠粉红或紫红色，外花瓣较宽；蒴果线形下垂；种子密被环状小凹点；花期3-4月，种期4-5月。据吴征镒考证：堇字古通芹字，诗经 “堇荼如饴”，说明古代食用的“芹”即紫堇。紫堇原产于中国，分布于辽宁、北京、山西、河南、陕西、甘肃、四川、云南、湖北、江西、安徽、福建等地，在日本也有分布。紫堇喜温暖湿润环境，生长在多石坡或河水泛滥地段。主要繁殖方式是播种繁殖，通常与禾本科植物套种。据《本草图经》记载，紫堇味酸、微温、无毒，可治脱肛、去热除烦、养精保血，退急黄、利二便，女子赤白带下，男子尿血淋痛。现代研究表明，紫堇在体外实验中对金黄色葡萄球菌有抑制作用，临床上用于治疗肺结核咳嗽咯血、化脓性中耳炎、皮肤细菌性感染和蚊虫叮咬肿痛等。紫堇因花型奇特、清新而美丽，还可用于地栽和盆栽观赏。
形态
